Pinipilahang Kanto Fried Chicken sa Marikina at Pasig Subukan

Magandang araw sa inyong lahat, mga Kabs! Sa araw na ito, panibagong food adventure at kwentong nakakapaglaway na naman ang ating pag-uusapan dito sa Team Canlas TV. Bilang inyong kasama sa pagtuklas ng pinakamasasarap at pinakasulit na kainan sa buong bansa, hindi natin maikakaila na ang fried chicken ay isa sa mga pagkaing walang kupas at talagang paborito ng pamilyang Pilipino. Subalit sa gitna ng naglalakihang fast food chains sa bansa, may mga tinatawag tayong kanto fried chicken spots na patuloy na dinudumog ng taumbayan dahil sa kakaibang renyo, crispiness, at sarap. Sa epektibong pagtatampok ng ating kaibigang content creator na si Kuya Dex sa kanyang pinakabagong vlog episode, ibinida niya ang dalawa sa pinakasikat at pinag-uusapang fried chicken spots sa bahagi ng Rizal at Metro Manila: ang Aton’s Fried Chicken sa Marikina at ang Juicy & Best Fried Chicken sa Pasig. Bilang inyong food guide curator at reviewer, labis naming ikinagagalak na himayin at suriin ang napakasarap na episode na ito para sa ating lahat. Kung ikaw ay isang certified fried chicken lover na naghahanap ng mura ngunit hindi nakakatipid sa lasa at lutong, siguradong mag-eenjoy ka sa ating tampok na kwento ngayon sa Team Canlas TV.

Ang Kwento sa Likod ng Fried Chicken Showdown sa Marikina at Pasig ni Kuya Dex

Sa pagpapatuloy ng ating tampok na episode, napakagandang tingnan kung paano nagsimula ang ingay sa paligid ng dalawang kainang ito. Sa vlog ni Kuya Dex, malinaw na ipinakita ang patuloy na pagdagsa ng mga tao na walang sawang pumipila araw-araw upang makabili lamang ng mainit-init at freshly fried na manok. Ang Aton’s Fried Chicken sa Marikina ay kilala na sa kanilang lugar bilang isa sa mga institusyon pagdating sa murang pampalipas-gutom na hindi nagtitipid sa rekado at kalidad. Sa kabilang banda, ang Juicy & Best Fried Chicken sa Pasig ay mabilis ding nakakuha ng libu-libong taga-tangkilik dahil sa kanilang ipinagmamalaking katangian: malutong sa labas ngunit nananatiling katas-katas o juicy sa loob.

Ayon sa mga nakapanood at sa mismong walkthrough ni Kuya Dex sa lugar, makikita ang kakaibang sipag ng mga nagluluto roon. Sa mismong gilid ng kalsada, mararamdaman mo ang init ng kawali at ang humahalimuyak na amoy ng mantika at mga pampalasa. Ang ganitong uri ng kapaligiran ay nagbibigay ng tunay na aura ng Pinoy street food culture kung saan ang bawat piraso ng manok ay binubudburan ng pampalasa bago i-prito sa napakainit na mantika. Ipinakita sa episode na kahit gaano kahaba ang pila at gaano kadaming tao ang nag-aabang, hindi nawawalan ng ngiti ang mga tagaluto habang patuloy na nagse-serve sa mga gutom na customer. Ito ang dahilan kung bakit napukaw ng vlog na ito ang atensyon ng maraming netizens at ng aming koponan dito sa Team Canlas TV.

Mga Pinagmalaking Crispy Fried Chicken at Lasang Itinampok sa Video

Subukan naman nating himayin ang mismong karanasan sa lasa batay sa ipinakita at tinikman ni Kuya Dex sa kanyang video review. Unahin natin ang Aton’s Fried Chicken sa Marikina. Sa pagpapakita pa lamang ng aktwal na frying process, kapansin-pansin ang ginagawang pagba-batter at coating sa manok. Kapag ito ay nahango na mula sa kumukulong mantika, kitang-kita ang gintong kulay at ang kakaibang kapal ng crispiness nito. Sa ginawang taste test ni Kuya Dex, ramdam na ramdam ang pagkakaltas ng renyo kung saan ang balat ay sobrang crunchy habang ang laman ay nakakakuha ng lasa mula sa mga ginamit na pampalasa tulad ng bawang, paminta, at secret marinade mixture. Mas lalo pa itong pinalalasa ng kanilang signature gravy na sakto ang lapot at alat.

Sa kabilang banda, ipinalasap din sa vlog ang pamosong Juicy & Best Fried Chicken mula sa Pasig. Kung ang Aton’s ay may matinding crispiness sa balat, ang Juicy & Best naman ay sumusumpa sa pangalan nito dahil sa pambihirang juiciness ng bawat kagat. Ipinakita sa video kung paano pumapatak ang sarap ng katas ng manok kapag ito ay pinalitaw mula sa pagkakaluto. Ang lasa nito ay bahagyang may tamis at guray na swak na swak sa panlasang Pilipino, at kapag itinarak mo sa kanilang masarap na gravy, talagang mapapa-unli rice ka sa sarap.

Bukod sa dalawang pangunahing manok, ipinakita rin sa episode ang iba’t ibang parte ng manok na pwedeng piliin ng mga customer—mula sa drumstick, thigh part, hanggang sa wings. Ang bawat piraso ay may kanya-kanyang ganda ng pagkakaluto at walang bahid ng pagiging dry. Sa paghahambing ni Kuya Dex sa dalawang sikat na kanto fried chicken na ito, lumalabas na pareho silang may natatanging lakas: ang isa ay nagtataglay ng pambihirang crunchiness habang ang isa naman ay nangingibabaw ang pagiging juicy at malasa ng mismong laman. Para sa iba pang kwento, resipe, at kainan adventures, magbasa pa ng aming mga kainan adventure at food trip guides rito.

Gabay sa Presyo, Lokasyon, at Tips sa Aton’s at Juicy & Best

Para sa ating mga Kabs na nagnanais na personally subukan at puntahan ang dalawang tanyag na kainang ito, narito ang ilang mahahalagang gabay at paalala batay sa mga impormasyong ibinahagi sa episode ni Kuya Dex:

• Tiyaking Maagang Pupunta: Dahil parehong dinudumog at pinipilahan ang Aton’s Fried Chicken sa Marikina at Juicy & Best sa Pasig, mas makabubuting pumunta bago ang karaniwang oras ng tanghalian o hapunan upang maiwasan ang sobrang habang pila.
• Mababang Presyo at Sulit na Serving: Malayong-malayo ang presyo nito kumpara sa mga komersyal na fast food chains. Sa abot-kayang halaga na pasok sa budget ng estudyante at manggagawa, makakakuha ka na ng malaking piraso ng manok na may kasama nang kanin at unli gravy.
• Ihanda ang Kamay sa Pagkain: Ang tunay na karanasan ng kanto fried chicken ay mas masarap kapag kinakain nang nakakamay o naka-plastic gloves habang mainit-init pa ang manok at kanin.
• Subukan ang Parehong Gravy Mix: Huwag kalimutang ibuhos nang sapat ang gravy dahil ito ang kumukumpleto sa kabuuang umami flavor ng manok ng dalawang kainan.

Ang Aton’s Fried Chicken ay matatagpuan sa strategic area ng Marikina habang ang Juicy & Best naman ay nakatayo sa Pasig, na parehong madaling marating sa pamamagitan ng pampublikong sasakyan gaya ng jeepney o tricycle sa lugar.

Bakit Inirerekomenda ng Team Canlas TV ang Kanto Chicken Episode na Ito?

Sa kabuuan, ang episode na ito ni Kuya Dex ay isang magandang ebidensya na ang pagkaing Pilipino sa kalsada ay hindi nahuhuli sa kalidad at lasa. Sa Team Canlas TV, labis namin pinararangalan ang ganitong mga feature dahil naipapakita nito ang sipag ng ating mga lokal na negosyante at ang pagmamahal ng Pinoy sa masarap at abot-kayang pagkain. Inirerekomenda namin sa aming mga Kabs na panoorin ang buong vlog ni Kuya Dex upang makita ang totoong reaksyon, actual cooking highlights, at masaksihan ang saya ng bawat Pilipinong kumakain sa kalsada. Siguradong gagamitin niyo ito bilang inspirasyon sa inyong susunod na weekend food trip kasama ang buong pamilya o barkada!