Kabs Kalye Trip: 10 Pesos na Ulam at Fried Rice sa Binondo!

Halo-halo at napakasayang araw sa inyong lahat, mga Kabs! Nagbabalik na naman ang inyong paboritong Team Canlas TV para sa isa na namang hindi malilimutang kulinaryang paglalakbay sa mga lansangan ng Maynila. Alam niyo naman na kapag sinabing Binondo, agad na pumapasok sa ating isip ang mga sikat na Chinese restaurant, mga masasarap na dimsum, hopia, at mga dumpling na dinarayo ng libu-libong tao araw-araw. Subalit sa aming paggala sa mga makikitid na eskinita ng makasaysayang distritong ito, may natuklasan kaming isang kakaibang kwento na hindi pa gaanong kalat sa Internet. Ito ay isang simpleng kainan sa kalsada na nagpapatunay na sa gitna ng pagtaas ng presyo ng mga bilihin ngayon, may mga lugar pa ring nag-aalok ng totoong malasakit at murang pagkain para sa masang Pilipino. Hindi ito nagte-trending sa TikTok o nagva-viral sa Facebook, ngunit punong-puno ng pusong naglilingkod sa mga kumakain araw-araw. Kaya naman, isama ang inyong matinding gana at lakas ng loob dahil natuklasan natin ang Ten Ten ni Tintin, kung saan ang lahat ng ulam at maging ang masarap na fried rice ay nagkakahalaga lamang ng sampung piso bawat isa!

Ang Kwento sa Likod ng Ten Ten ni Tintin sa Binondo

Habang kami ay naglalakad sa kahabaan ng Sevilla Street corner Recuerdo Street sa Barangay 274, Zone 25, Binondo, hindi namin agad napansin ang maliit na carinderia sapagkat nakatago ito sa isang tago at tahimik na eskinita. Parang isang sikretong kainan sa Divisoria ang datingan nito, pero kapag malapit ka na, maaamoy mo agad ang nakakatakam na aroma ng mga nilulutong ulam sa kaldero. Dito namin nakilala ang may-ari at mga nagluluto sa Ten Ten ni Tintin. Ang kwento sa likod ng kainang ito ay talagang nakakabighani dahil ang pangunahing layunin nila ay ang makapagbigay ng murang pagkain sa mga kargador, drayber ng pedicab, construction worker, at mga mamimili sa Divisoria na may limitadong budget. Habang nakatayo kami sa harap ng kanilang maliit na estante at nakikipagkwentuhan sa nagtitinda, naramdaman namin ang tunay na pakiramdam ng bayanihan at pagmamalasakit. Sa halip na magtaas ng presyo upang makakuha ng malaking kita, pinili nilang panatilihin ang sampung pisong presyo para sa ulam at kanin upang makatulong sa kapwa. Habang nag-aabang kami ng aming pagkakataon na makatabon at makakuha ng pagkain, kitang-kita namin ang ngiti sa mukha ng mga kumakain habang nagkakasya ang kanilang barya para sa isang kumpletong tanghalian. Ang ganitong mga kwento ang nagbibigay ng inspirasyon sa aming Team Canlas TV na patuloy na maghanap ng mga hidden gem sa kalsada dahil hindi lang lasa ng pagkain ang iyong matitikman kundi pati ang busilak na puso ng ating mga kababayan.

Ang Lasa at Linamnam ng Sampu-Sampung Ulam at Fried Rice

Hindi kami nag-atubili na subukan ang halos lahat ng nakahain sa kanilang maliit na mesa. Sa kabila ng napakababang presyo na sampung piso, gulat na gulat kami sa lasa at kalidad ng bawat ulam at ng kanilang fried rice.

Ang Flavors at Linamnam ng Sariling Taktak na Ulam

Unang-una sa aming tinikman ay ang kanilang menudo at adobo. Sa unang subo pa lang, lasang-lasa mo agad ang tamang timpla ng toyo, suka, at mga pampalasa na parang luto ng iyong nanay sa bahay. Hindi tinipid sa lasa kahit sampung piso lang ang bawat maliit na mangkok o serving. Ang karne ay malambot, at ang sabaw ay sapat na sapat upang ibuhos sa ibabaw ng mainit na kanin. Natikman din namin ang kanilang ginataang gulay na may tamang lapot ng gata at hindi sobrang alat. Mapapansin mo talaga na sariwa ang mga sangkap na ginamit at hindi ito tinipid sa lasa para lang sabihing mura.

Ang Fried Rice na Sampung Piso Lang

Hindi kumpleto ang kainan kung walang kanin, at dito sa Ten Ten ni Tintin, ang sampung pisong fried rice ay isa sa mga tunay na bida. Ang kanin ay well-cooked, may tamang bughaw at gisa gamit ang bawang at kaunting pampalasa, kaya kahit kainin mo ito nang walang ulam ay masarap na agad! Pero kapag ipinaris mo ito sa paborito mong ulam, talagang mapaparami ka ng kain. Sa kabuuang halaga na bente pesos, mayroon ka nang isang serving ng masarap na fried rice at isang serving ng masarap na ulam. Isa itong napakalaking biyaya lalo na sa mga kababayan natin na nagtitipid nang husto.

Mura at Sulit: Presyo at Payo sa mga Gustong Bumisita sa Sevilla Street

Para sa ating mga Kabs na gustong pumunta at makatikim ng matipid na kainang ito sa Binondo, naghanda kami ng ilang mahahalagang payo upang maging mabilis, ligtas, at masaya ang inyong pagbisita sa Ten Ten ni Tintin. Dahil nakatago ito sa loob ng eskinita, mahalagang alamin ang mga tamang hakbang bago bumiyahe.

• Lokasyon at Landmark: Ang kainan ay matatagpuan sa 256 Sevilla corner Recuerdo Street, Barangay 274, Zone 25, Binondo, Manila. Malapit lamang ito sa area ng Divisoria kaya pwedeng-pwede ninyong daanan pagkatapos ninyong mag-shopping.
• Pinakamagandang Oras ng Pagpunta: Mas magandang pumunta nang maaga bago mag-tanghalian, humigit-kumulang 10:00 AM hanggang 11:30 AM, upang siguradong kumpleto pa ang mga pagpipiliang ulam at mainit pa ang fried rice.
• Magdala ng Barya: Dahil sampung piso lang ang bawat serving, siguraduhing magdala ng maliliit na barya o bente pesos upang mas mabilis at mas madali ang inyong pagbabayad sa tindera.
• Handa sa Siksikan: Dahil ito ay isang carinderia sa eskinita, huwag umasa ng aircon o malaking espasyo. Asahan ang simpleng kainan sa kalsada na puno ng totoong buhay-kanto.
• Pares-Paresin ang Ulam: Dahil mura ang presyo, magandang mag-order ng dalawa o tatlong uri ng ulam para sa halagang 30 pesos upang matikman ninyo ang iba’t ibang lutong-bahay sa isang kainan.

Bakit Dapat Ninyong Subukan ang Hidden Gem na Ito sa Binondo?

Sa kabuuan, ang pagbisita sa Ten Ten ni Tintin ay hindi lamang simpleng pagbusog ng tiyan kundi isang pagkilala sa mga kababayan nating patuloy na nagbibigay ng abot-kayang serbisyo sa gitna ng hamon ng buhay. Ang sampung pisong ulam at kanin ay patunay na buhay na buhay ang malasakit sa ating lipunan. Kaya naman mga Kabs, kung kayo ay magagawi sa Binondo o Divisoria, huwag ninyong kalimutan na bisitahin at tangkilikin ang Ten Ten ni Tintin sa Sevilla Street! Isang karanasang hindi niyo malilimutan na puno ng lasa, tipid, at saya. Wag ninyong kakalimutan at lagi ninyong tatandaan – Manyaman Keni! ### Mga Madalas Itanong (FAQ) 📌 Saan eksakto matatagpuan ang Ten Ten ni Tintin sa Binondo? Matatagpuan ang Ten Ten ni Tintin sa 256 Sevilla corner Recuerdo Street, Barangay 274, Zone 25, Binondo, Manila. Malapit ito sa area ng Divisoria at nakatago sa isang maliit na eskinita. 📌 Magkano ang gagastusin para sa isang buong kainan dito? Sa halagang 20 pesos lamang, magkakaroon ka na ng isang serving ng ulam (10 pesos) at isang serving ng fried rice (10 pesos). Pwede ka ring kumuha ng dalawang ulam sa halagang 30 pesos lang. 📌 Anong oras magandang pumunta upang hindi maubusan ng ulam? Pinakamagandang bumisita mula 10:00 AM hanggang 11:30 AM bago mag-tanghalian. Sa mga oras na ito ay mainit pa ang fried rice at kumpleto pa ang iba’t ibang uri ng ulam.